Prasses Kaiserplatzl

Schattenspendende Laubbäume, Sonnenschirme und das rahmende alte Gemäuer schaffen eine grüne Oase inmitten der City. Auf den eiligen Mittagesser ist man hier genauso gut vorbereitet wie auf den Schlemmer – mit der Jahreszeit entsprechend zubereiteten Gerichten im leichten mediterranen Stil.

Saisonale Aktionen und Spezialitäten begleiten das typisch badische Speisenangebot wie zum Beispiel Matjes in verschiedenen Variationen, frische Pfifferlinge und nicht zu vergessen der „zum Neilege gute“ jeden Mittag und Abend frisch zubereitete Kartoffelsalat als Beilage zu Fleisch und Fisch. Fertiggerichte sind im Familienbetrieb ohnehin tabu, Sahne, Butter und frische Kräuter die liebsten Geschmacksträger. -pat